KNIŽKOV HOTDOG je grilovaná domáca klobáska zapečená v chrumkavej bagetke. Samozrejmosťou je 100% podiel mäsa a prírodných korenín. Klobáska „CIGÁRO“ je zaúdená na bukovom dreve presne tak, ako to už po stáročia robili naši predkovia v podtatranskom regióne. V roku 2013 sme za tento výrobok dostali prestížne ocenenie ZNAČKA KVALITY SK GOLD, ktoré udeľuje Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR. Ochutnajte tradičné údeniny spod Tatier!